ゼロウェイスト保存食ワークショップ 材料按分＆マイ瓶充填量計算ツール
Zero-Waste Preservation Workshop Jar-Volume Recipe Scaler PWA
システム概要・課題解決のアプローチ
梅仕事・手作り味噌・ジャム作りなどのゼロウェイスト保存食ワークショップで、参加者が持ち寄った様々な容量の空き瓶に合わせて、必要な塩分比率や麹・砂糖の分量を瞬時に自動按分計算するPWAアプリ。
English Overview
An offline WebAssembly recipe calculator that scales bulk ingredient proportions (salt ratios, sugar concentrations, koji weights) to fit irregular-sized glass jars and stoneware crocks brought by workshop participants.
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