フェアトレード生豆量り売り 店頭小型焙煎機予約＆チャフ固形燃料化ロガー
Fair-Trade Bulk Green Coffee Roasting Queue & Chaff Pelletizer Monitor
システム概要・課題解決のアプローチ
量り売りで購入したフェアトレード生豆を店頭の小型熱風焙煎機で好みの焙煎度にオンデマンド加工する予約・温度プロファイル記録システム。焙煎時に出るチャフ（薄皮）の固形燃料化量も同時集計します。
English Overview
A store-front micro-roaster scheduler integrated with thermocouple data loggers that lets customers buy green coffee beans by weight, roast packaging-free, and compress chaff byproducts into clean fuel briquettes.
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